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疫情期间网友提升厨艺:72.2%受访者通过App学习,85.2%感到进步

时间:2025-02-07

上周,由3,019名受访者进行的《中国青年日报社会调查中心和问卷网络》()进行的一项调查表明,在最近的家中,有72.2%的受访者专门从事烹饪。对于应用学习,有50.4%的受访者远程向家人和朋友寻求帮助。 85.2%的受访者认为他们的烹饪技巧已经提高。

在受访者中,有88.3%的人与家人生活在一起,独自生活的7.9%和3.5%的人与他人住在一起。就年龄而言,00s后占5.8%,90年后占35.3%,80年后占42.0%,而70年代后的占13.5%。

为了吃美味的食物,有72.2%的受访者专门研究烹饪应用程序

北京公民的张小亚亚告诉记者,制作意大利面很困难且耗时。过去,她的家人购买了10公斤面条,一年后无法完成。最近,她在一个月的家中吃了10公斤面条,第二个袋子几乎是一半。现在。 “我厌倦了每天吃米饭和快速食物,所以我和我的丈夫开始做饺子,蒸的面包,大懒龙,手工卷的面条和其他面食,这非常令人满意。”

作为厨房新秀,张小亚亚(张小)专门下载了一个食品应用程序,并在每次烹饪之前都打开了它。 “该教程都包含文本和图片,并且详细介绍了操作的每个步骤。我还学会了如何制作辣的热锅,我丈夫喜欢吃寒冷的皮肤。”

元明(化名)是北京一家私人公司的雇员。他发现,在此期间,许多微博和微信时刻的人每天都在“入住”以制作新食物,这已成为一种“趋势”。 “在家里,我觉得很多人已经变成了美食家。”元明子说,过去,由于他忙于工作,他经常早点出去,很晚才回来,很少煮熟。最近,他有时间研究菜肴,并通过视频向家人询问餐点。实践。

在调查中,有83.6%的受访者说,最近有更多的人在朋友圈子中炫耀他们的烹饪技巧。 85.2%的受访者表示,他们的烹饪技巧有所提高。互动分析发现,在受访者中,与家人同住的人比例最大(85.9%)。

张·贝贝(Zhang Beibei)(假名),一个来自坦山(Tangshan)的女孩,赫比(Hebei)喜欢吃甜点。她最近买了一个烤箱,准备自己制作甜点。 “我丈夫还计划使用烤箱制作可乐鸡翅和烤羊肉的腿。我们已经安排了很多菜,并准备好尝试一下。”

调查显示,为了能够吃美味的食物,有72.2%的受访者专门研究烹饪应用程序,有50.4%的受访者寻求远程寻求帮助。

70.4%的受访者表示,提高烹饪技巧已经增加了他们的生活乐趣

张小号说,在这段培训期间,她的烹饪技巧得到了很多提高,掌握了许多新菜,还学会了一些烹饪技巧,“例如,您可以添加牛奶和炒菜使其变得热。不是冷水。

“最近经常出去并不方便,但是能够在家做各种食物也很棒。”张小亚亚(Zhang Xiaoya)觉得每天准备食材和制作美味的食物非常有趣,而且生活具有更多的颜色。 “我希望使这种健康保持您的饮食习惯。”

在调查中,有70.4%的受访者表示,提高烹饪技能已经增加了他们的生活乐趣,有64.1%的受访者获得了成就感,有58.6%的受访者饮食富裕,有51.8%的受访者已收到。为此,面试官对他的家人表示赞赏和认可。

元明告诉记者,他一直想独自辞职,但以前是不可能的。 “最近,我什至做了过去一年烹饪的次数。”

张·贝贝(Zhang Beibei)说,她和丈夫的烹饪技巧最近有所提高。 “您可以在家烹饪美味的食物,省钱并保持健康,并感到自己的生活质量也有所改善。”

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